吉林味道：韭菜盒子

来源：吉林市广播电视台《直播江城》

原文发布时间：2020-10-20

韭菜盒子，就是老人们俗称的“烙盒子”。因为最初用的馅是韭菜，所以称“韭菜盒子”。后来翻新的其他馅料“盒子”中，最好吃最有名的还是韭菜鸡蛋馅的，它在制作方法上不复杂，煎制、炸制都可以。成品金黄酥脆，滋味鲜香，每一口都是满足。

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